en FÉVRIER, nous pouvons manger:
Artichaut, asperge, , carotte, cerfeuil, chou, chou-fleur, ciboulette, cresson, épinard, estragon, fève, laitue, navet, oignon, oseille, panais, persil, poireau, poirée, radis, sarriette, scorsonère, endives, le rutabaga …
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& crédit: Claire-Sophie Lozia